森に誘われて

  

ちょっと前に作ったお好み焼きをUPします




こんな感じに１００スキで蓋をして



引っ繰り返すとこんな感じ↓
ちょっと焦げましたが・・・
それと同時に作っていたもう一枚は見事に形が崩れました。笑！



でも、中身はふんわりで旨かったっす





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100スキでピザを作ってみました



材料は一口大に切ったフランスパンを使いましたが
作り方は以前、紹介した『もちピザ』と同じです(^-^ )



超カンタンなビールにぴったりのつまみです






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ソロポトフと言ったところでしょうか？笑！
100スキレシピでは『キャベツとソーセージのぐつぐつ煮』と
書いてありましたが




●材料（1人分）
キャベツの葉・・・・2枚
玉ネギ・・・・1/4個
ブロッコリー・・・・小房2～3個
ジャガイモ・・・・少量
人参・・・・少量
ウインナー・・・・2本
白ワイン（または酒）・・・・小さじ1
水・・・・1カップ
洋風スープの素（固形）・・・・1個
塩・こしょう・・・少量
●作り方
１．キャベツはざく切り、玉ねぎはくし形切り、ジャガイモ・人参は
　　お好みの切り方でOK
ウインナーは斜めに切り込みを入れる
２．100スキに白ワイン、水、洋風スープの素を入れて煮立て、
　　１のブロッコリー以外を入れて煮る
３．野菜が柔らかくなったらブロッコリーを加え、塩・こしょうで
　　味を調える
　　ブロッコリーに火が通ったら出来上がり

余った材料で簡単に作れちゃうのがいいですね
但しこれを一人分作ろうとすると逆に材料が余るのが難点
スープまで飲み干したくなる濃厚な味！たまらんぞ




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正月と言えばお餅
１００スキでもちピザを作ってみました



●材料（1人分）
おもち・・・・3個
玉ネギ・・・・1/4
ピーマン・・・・1/2
ウインナー・・・・1本
とろけるチーズ・・・・適量
ピザソース・・・・適量
サラダ油・・・少量
●作り方
１．玉ねぎは薄くスライス、ピーマン・ウインナーは輪切りにする
２．おもちは予め焼いて柔らくする
　　（食べやすい大きさに切っておくのがベスト）
３．100スキに油を薄くひき、温める
４．おもちを並べ、ピザソースを満遍なくかける
５．４の上に１の材料を載せたらとろけるチーズを全体を覆うように載せる
６．100スキごとオーブン（オーブントースターで可）で焼く

正月にお餅を食べ過ぎて飽きた方にもオススメ(^-^ )
ホント、美味しいよ
お餅は保存食なのでキャンプに持って行けば、
手軽に出来る料理ですね

100スキ・・・結構楽しいかも(^-^ )




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